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香辣卤蛋(3/4)
准备好辣椒，当归（这里放少了），八角
调料品若干
将煮熟的鸡蛋放入汤料中（可用牙签在鸡蛋上扎几个小孔，这样汤汁才入味），可加少许的煮20分钟，捞起来凉一会儿，再煮20分钟（越多次越Q）
成品！！