将淡奶油 牛奶 白砂糖都倒进碗里 隔水加热 或者有小奶锅的用小奶锅加热就行 目的是让白砂糖融化 一定要不断搅拌哦 不能让奶煮开了!!!
等上一步砂糖化完后 取出 放凉 然后加入 蛋黄 或者全蛋液 随你啦 记住不断搅拌 搅匀 你也可以提前打散 我是懒
挞水制作完成~ 这里可以过筛 主要为了口感细腻 但是我没有过 不影响 这里 可以预热烤箱咯 200~220度上下火 依据各家烤箱啊
倒入挞水 ~喜欢吃什么红豆啊 水果啊 紫薯阿 这里倒挞水前可以加了~
烤箱 200度 上下火 20-25分钟 依据各家烤箱状态可以做调整