奶酪布蕾(5/12)
准备三只烤碗三盒奶酪~
倒进去~
两颗鸡蛋打散过筛。
加入牛奶搅拌均匀。
烤碗放在锅中隔水加热至奶酪融化。
把牛奶蛋液也加进去搅拌均匀。
烤箱180℃预热15分钟后,把烤碗放进烤盘中,烤盘注入热水用水浴法烤30min。
烤好的布丁香味浓郁,然后就可以发挥想象装饰~增加口感啦~
这一款是加了原味炼乳然后撒了一层可可粉做成盆栽~
这一款是加了蜜渍柠檬,枫糖浆和奇异果。
这一款加了枫糖浆和巧克力酱~
全家福~