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彩虹蛋糕(
1
/8)
用开水充分融化抹茶粉
倒色拉油进1,拌匀
加糖倒2,拌匀
筛入低粉,拌匀
加入蛋黄到4拌匀。也可以把蛋黄打发一下加入
在打发蛋白至8成的过程中加糖。
打发至8成的蛋白加入5的混合液,拌匀,可以分两到三次拌匀,
倒7到烤盘上,刷平,放入烤箱。上火180,下火160,15分钟。