巧克力曲奇饼干(
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准备材料，黄油切小块，室温软化；
黄油软化至用手指能按个坑；
打发黄油至颜色发浅，拿起打蛋器能拉出尖尖的尾端；
倒入一袋预拌粉；
放入二汤匙清水；
用刮刀按压、在盆底摩擦，拌匀黄油与预拌粉；
拌匀的粉捏成面团；
用手捏一块面团，大约在12克左右，团成圆球，保持间距排放在烤盘上，
再用手将圆球压成小圆饼，
放入已预热好的烤箱中，170-180度之间，15分钟左右，
到时取出；
