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姜糖枣糕(0/4)
红枣去核,放入料理机中,加少量植物油打成小碎块状。
鸡蛋加红糖搅打均匀,适度打发,加入打好的枣块,翻拌均匀。
筛入低筋面粉与泡打粉,翻拌均匀,面糊中加入少许淡奶油,拌匀。
把面糊倒入模具中,烤箱预热180度,放入中下层,烤20分钟。