酒楼必点菜品～芝士炸蕃茄(
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先来张全家福。
忘了芝士了。
蕃茄改刀切成长方形。放上切好的芝士片。
包上威化纸。
包好是这样子的。
果上蛋液粘上面包糠，下锅炸至变色，很快大概一分钟，久了就没水分了。
炸好是这样子的。
装饰一下。
开吃了。外面脆，里面香，再下来是甜，停不下口呀！！
