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#粉粉套装试用#过口瘾之快手麻辣烫(2/5)
粉粉套装～
薯粉干用水浸泡半小时至软，把蔬菜类切片切块，切薄点省时易熟。烧一锅水，加一个干辣椒，一小勺辣椒油，一小勺花椒粉，半小勺盐，一小勺生抽。
烧开后放难熟的莲藕片，依次放入胡萝卜片，土豆片，盖盖子煮6分钟，下薯粉，香菇，最后下西兰花，薯粉煮软无硬芯即可。
煮的时候蒜磨茸放小碗里，加芝麻酱，舀几汤匙步骤2里的汤水，混合即可。
捞出薯粉，蔬菜等，淋上酱汁，开吃～