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烤猪蹄(
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猪蹄叫店家帮忙切下 一个猪蹄对开后对半分就好了 冷水下锅 煮开后捞出清洗干净
把配料跟猪蹄放锅里水漫过猪蹄 小火炖煮 45分钟左右 然后可以泡里面这样猪蹄味道基本就吃进去了
放烤网撒上辣椒 孜然 椒盐 芝麻 烤箱200度20分钟 大功告成