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玛格丽特(2/8)
准备材料
玉米淀粉和低筋面粉过筛
鸡蛋煮熟后，冷却。用勺子压成小颗粒，和玉米淀粉、低筋面粉混合
混合后的样子
黄油加糖粉，搅拌成奶油状
再于面粉混合，用手搓成颗粒，放入冰箱，冷冻30分钟左右
从冰箱里拿出，把材料搓成小圆，放在烤盘上，用大拇指一按，饼干出现裂纹即可。
放入烤箱，150度左右，8分钟左右，上下层烘烤