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爆炒猪肚(
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先用水把猪肚煮熟,然后捞出来切条备用
把大葱,姜,蒜切好备用
锅内放入适量的油,待油热以后放入葱姜蒜爆炒,炒出香味后放入肚条,翻炒之后加入盐和鸡精,炒匀以后装盘出锅
这是成品图,看起来很好吃的样子