简版鸡蛋(4/4)
将鸡蛋洗干净煮熟,剥皮待用
将啤酒倒入锅内,加入葱,姜,蒜煮开
加入酱油,白糖,盐,搅拌后加入剥好的鸡蛋
鸡蛋全部挂浆后加入冰糖上色,收汁,出锅,浸泡一夜,味道更好哦