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生拌虾(
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用剪子把虾毛(须)剪掉
剪完虾须后,清水洗净,蒜、姜、香菜切末,辣椒切圈
芥末挤到碗里,用醋调匀,这样可以避免芥末拌不开
虾水沥净后,放入芥末醋汁、酱油、蒜末、姜、香菜、辣椒(我忘了买辣椒了)、冰糖拌匀即可