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家常烙饼(4/9)
开水和面,揉好。
赶成椭圆薄片,涂匀食用油。
加入薄薄一层盐。
卷卷。
一条
揪成团。
擀成一厘米左右厚度。
锅中放油,盖好盖子,及时翻面。
待双面颜色变黄后,即可,轻轻一掰,酥的可以掉渣了~