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香辣炸鱼(6/7)
炸粉；
粘米粉，
皖鱼切块，放盐、油、酱油、搅拌均匀，撒上；辣椒粉，腌制15分钟；
加入炸粉、粘米粉，加水搅拌，放入鱼块一起搅拌均匀
热锅，倒油，（多些油，掩盖炸的鱼块）
放入锅中炸，微黄，翻另外一边，继续炸到微黄，
夹起，即可吃了。