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小饼干好吃又简单(
8
/10)
1、黄油软化后加入盐和糖,打直蓬松
分两次加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器打发,使蛋液和黄油混合物完全混合,呈现轻盈蓬松的状态
面粉和泡打粉混合后加入黄油混合物里
先用翻拌刀翻拌,使黄油混合物和面粉混合物混合
混合到差不多的时候,再用手揉成柔软的面团
用擀面杖擀成厚约0、3的面片 (可以地下替着保鲜膜擀)
再用各种形状的饼干模切割
烤箱预热后放入烤箱180度中层10分钟出炉,可以根据自己的烤箱掌握温度
香喷喷的饼干好吃极了
没有泡打粉的可以不放,我就没有放,孩子吃越无添加越好