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莲花炒粉(0/5)
先把粉用热水开水都行,泡好(用手捏一下粉有软度,用手指掐粉不会断。)后,倒水历干。
料切好备好。
先放油把料炒下。
料炒好放粉炒,放完粉就放米酒。要不然会黏锅底。
放完酱油,翻炒下,放盐。根据个人胃口。放葱,炒会就出锅。