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大肉粽(7/7)
洗干净糯米，浸泡半小时
五花肉调入酱油 生抽 黄酒和鸡精，腌制3个小时。
半小时后，糯米水沥干，调入酱油和生抽鸡精，同是放入绍良糖（因个人口味调制）搅拌，浸置三小时。
粽叶用热水浸泡，滴入几滴植物油。
三小时后可以包啦
包好，用细绳捆扎，越紧越好。
入高压锅蒸煮一个小时，大肉粽出炉了。