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榨菜青椒猪肉饺子--乌江榨菜(
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忘记拍照了,
猪肉,这块是正屁股尖那个位置,切丁。也可以买现成的肉馅,可是我不喜欢。
把所以的调教除了水和面都拌匀,现在闻着超级想啊
和面,要软硬适中。不然不好擀皮子
准备揪挤子
开始包了,一个量差不多够2个人吃
开水下锅煮了,等饺子鼓起来像小猪就好了。我不喜欢点水,总觉得那样皮不好吃
很好吃,有翠翠的榨菜。但是榨菜不要泡 太狠了。