香菇烧麦(0/4)
选好肥瘦均匀的猪肉,剁好加入香菇末和姜末,再加入鸡蛋和盐,味精,香喷喷的馅就好了,这步很重要哦!
我买的是超市的饺子皮,用手把它扯大,也可以用擀面杖,尽量把它变大变圆!
把馅裹在中间,用虎口把周围的皮陇起,就成了一朵花的形状,再扭一下就好了,很Q的!
最后出锅就是美美的这样了,只需要七八分钟,看着都不忍心吃了!