把小块羊肉洗净，剁碎沫，胡萝卜剁碎沫，有搅拌器的可直接绞成泥

先把小米粥熬好，用几滴香油或橄榄油先炒胡萝卜沫，这个步骤不要省略否则胡萝卜产生不出所需要的维生素只有与油结合才能产生。然后放少许米汤小伙火熬开，再放入适量粘稠些的米粥开锅后放羊肉末再开即可