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义乌特色醋酸金针菇炒蛋(0/3)
热锅热油煎蛋（打散的蛋），盛出备用～
热锅热油放入洗好切过根的金针菇～炒炒软以后再把鸡蛋倒进去，然后加一点点酱油，加比较多的醋，最后加盐～尝尝，是不是酸甜鲜的感觉呢？
然后就可以出锅啦！