初恋花椰菜 (
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花椰菜洗净,掰成小朵,在梗出划十字(便于成熟,入味);
锅中座水,水开后撒适量盐,待盐化开后倒入花椰菜;
滴入适量食用油,搅拌后盖上锅盖,花椰菜表面成翠绿即可;
捞出花椰菜装盘,开吃;