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自制桃花姬(
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将阿胶块捣碎,用黄酒浸泡24小时至阿胶融化
将核桃、大枣、干桂圆肉、葡萄干、枸杞、切成适合大小,加入黑芝麻、玫瑰,白糖捣碎待用
将泡好阿胶黄酒倒入锅内,加入步骤2,加入100~150ml热水,点火加热加入冰糖,熬制1~1.5小时,期间需要不断的搅拌
准备塑料保鲜盒、保鲜盒内壁四周涂抹香油或橄榄油,方便之后食用时取出,将熬制好的桃花姬趁热倒入保鲜盒内,放入冰箱冷却凝固,拿出切块即可方便食用