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超简单的家常泡菜制作(4/4)
把饭锅洗净，绝对不能沾有一点油！接着就可以淘米了，淘米水倒出放入泡菜的容器中，容器也不能沾油哦！整个过程都不能沾到油。
把包菜略微过一下水洗净，稍微漓一下水，撕(切)成你要的大小，放入泡菜的容器里。
辣椒把蒂摘掉，方便辣味可以快些容入淘米水里。蒜头掰掉外皮。一起放入容器里，再加适量的盐就可以了。盖紧盖子，
几天后就可以取出来稍微清洗下，炒来吃了。初次泡的话，可能时间稍微长点。（白萝卜泡出来也挺好吃的）这 是晚上拍的。