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蛋糕卷^_^(7/7)
蛋白和蛋黄分离在蛋黄中加入牛奶油柠檬汁搅拌均匀
蛋白中加入白砂糖,打发八分即可否则会太干裂开
分三次把蛋白霜加入蛋黄中然后筛入低筋面粉蛋黄中,搅拌均匀
最后倒入烤盘中垫上一层油纸轻微震动消除气泡
一百八十度中层十五分钟
奶油打发,蛋糕冷了以后,均匀的涂在上面
然后卷起来放入冰箱冷藏半个小时切段即可