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玫瑰花馒头(3/4)
1.紫甘蓝洗净,用榨汁机榨汁,待用
2.用酵母粉和面,注意温水,面和好放置发面。
3.将面团取出,搓成饺子剂,取5个饺子剂擀成饺子皮,将它们叠加,用筷子压出一条中心线,从里向外开始卷,然后用刀从中间切开,整理下花型。
4.放锅上开始蒸就大功告成啦。