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榨菜豌豆瘦肉丁——乌江榨菜(4/5)
豌豆，红椒，里脊肉都清洗下
里脊肉切小丁，用生粉，食用油，老抽，少许盐调开拌匀，腌制下，榨菜倒出，红椒切小块
炒锅放油烧热，倒入豌豆粒和红椒翻炒3分钟，加少许盐炒开
先加瘦肉丁进去炒开，然后加入榨菜，鸡精，十三香翻炒开，起锅装盘即可
很好吃哦，榨菜爽口，豌豆嫩甜，里脊肉丁滑嫩