榨菜炒香菇——乌江榨菜(
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材料备好
香菇去掉根部，洗净切薄片
生姜，香葱切碎，榨菜倒出
炒锅加热，放油烧热加入生姜末爆香
倒入香菇翻炒5分钟后倒入榨菜，然后加入适量蚝油，鸡精，十三香翻炒开
起锅前撒入葱花即可
