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自制豆腐花(
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把黄豆浸泡一晚上(或早上泡,晚上就可以做了)
用豆浆机把所有材料倒进去,按自动制作键。
用纱布过滤已经打好的豆浆,两次。
用锅微火再加热豆浆,不要滚起泡,大概85度左右,倒入2克葡萄糖内酯搞伴一下,然后不要动。
冷却25分钟后,即可食用。(因为我喜欢甜的,所以我是加了蜜糖)