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冬日里的石锅拌饭(4/9)
因为我不爱吃纯米饭，所以我做的大米小米饭，大家可以做纯大米饭
在石锅底部和周围抹上芝麻油，盛入焖好的二米饭
牛里脊逆着纹路切，这样的肉吃着口感好
放入少量油，炒到8分熟
处理干净青菜们，这几样是我爱吃的，可以随意添加自己喜欢的菜式
把胡萝卜和角瓜过油煸七分熟，其他菜式过滚水焯三分钟，摆在米饭上
煎一个美美的太阳蛋，放入牛肉，开小火焖五分钟左右，听到兹拉兹拉的响声闻到一点点的糊味关火
最后再放一大勺韩式辣酱，我搭配了紫菜西红柿蛋花汤和凉拌白菜心
使劲搅拌，开吃吧