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猪肝瘦肉粥—午餐之感冒时周末的一天三餐(2/5)
取一大锅熬出粥底，只要熟了变稠就可以，不用追求很烂……这一锅底粥要从早餐变着花样吃到晚餐的。
猪肝切片冲水洗净备用
油条剪小圈，菜叶切碎
另取一小锅加入较多的水，加入少许盐和鸡粉，水开后下入猪肝瘦肉煮熟成汤。
粥盛出要吃的份量，加入肉汤中搅匀…准备关火前加入青菜丝滚1分钟足以。装碗放入油条块