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白萝卜炖排骨(4/8)
切好排骨，用水焯一下，然后备用
切好萝卜，可以切大块一点，萝卜很容易熟
切好葱，姜，蒜，朝天椒备用
锅内倒入适量油，八成热放入花椒，姜，蒜和朝天椒
先放入排骨翻炒至金黄
倒入白萝卜
加入调料，老抽三勺，生抽四勺，料酒一勺，糖一勺～加入适量水，然后小火开始炖半小时左右～
加适量的盐、葱花，然后出锅啦～