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自制冰糖葫芦(3/4)
锅里放入适量的水和冰糖,用大火熬。糖和水的比例差不多就行,我是看着放的,基本不影响。
待泡沫熬至浅黄色转为小火,熬至图片颜色可进行沾糖,记得关火,以免糖熬焦掉。
用水果在泡沫中粘糖,只占起泡沫的部分,不要粘锅底部分。沾糖时建议用夹子夹住水果签漏出部分,按照个人口味粘糖的多少
待冷却之后就可以享有了。。非常简单的,赶紧收藏试试吧!