将白菜心，黄瓜，橙子皮，姜切细丝

我太懒了，好多不想切细丝，这样不太美观，追求完美的朋友可以讲究点。根据个人喜好可以加西红柿，胡萝卜

加入虾米，适量的酱油，白糖，醋。（爱吃辣的可以加辣根）大功告成，卖相不好看但是相当好吃又有营养，又能减肥。我为了减肥没有加香油，加香油味道更好。如果不怕嘴里味道太重的话，还可以加洋葱。