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黄金小芋枣(
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芋头去皮切片,蒸熟后磨成泥备用。
芋泥加糖、小麦淀粉和热水搅拌均匀备用
搅拌均匀的芋泥再加入奶油和面粉拌匀后切成小块的面皮
将取适量的面皮,包入红豆沙内馅,揉成长椭圆形 。
放入油锅 ,用油温180度炸成金黄色即可。