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自制麻辣油(3/5)
料理机磨碎。建议大块点
花椒挑出杂质。磨碎
放少许酱油。搅拌均匀。以前也试过不放。个人觉得这样不容易贱糊
锅烧热。放入菜油。大火。在转中火。我大概用了5分钟。
油关火等冷下。分三次把油倒入碗里。不停的翻拌。最后放入芝麻。