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凉拌面(3/4)
黄瓜，胡萝卜，香菜切丝备用。喜欢鸡肉肠的可以加点，根据个人口味。
先把事先准备好的糖醋、盐味精、麻酱、辣椒油、芝麻等调料拌匀备用。
水开后下面，面好之后用凉水浸泡一会，面比较筋道。
捞出面条放入黄瓜等搅拌均匀即可。