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草莓果醬小西饼(
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黄油室温软化至可涂抹状态,加糖打发至细腻
将蛋黄加入黄油中,继续打匀。
筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀(无干粉,细腻光滑),然后放冰箱冷藏15分钟使其更干爽不粘手。
从冰箱取出后,像搓汤圆一样搓成圆球球摆在烤盘中。
摆好后用筷子在每个圆球球中间戳个小凹洞,然后用裱花袋在洞里挤果醬,一點點就好!不然烤的時候會溢出來
烤箱190度預熱,然後放入,190度15分鐘,完成啦