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芒果糯米糍(0/7)
食材一览
芒果切开,起芒果肉待用。
将牛奶倒入碗中,少量多次的放入糯米粉,牛奶与糯米粉比例大致2:1,也可将牛奶替换成芒果汁。搅拌均匀成糊状。
将面糊放入微波炉叮四分钟,盖上盖子,否则会叮干。
叮好后揭开盖子放凉。准备椰蓉。
带上一次性手套,在手套中间涂抹少许白油防止粘手,取一小团面糊压扁,中间放入芒果粒,捏合搓圆后放入椰蓉中滚滚~
( ﹏ ) 忘拍成品图了,找了一张网上图片,做出来就是这样没差啦很好吃就对了!()