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葱油饼(
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面粉放入不锈钢盆中,用热水和面。边加水边用筷子搅动,最后成雪片状。如图1。醒20分钟
葱切碎和五香粉,盐一起放入碗中,油烧热后,倒入碗里,用筷子搅拌,做成葱油料,晾凉备用。
很香噢
面团分成五份
面团擀成面片
葱花油放上
包起原形
擀成面饼