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糖醋樱桃萝卜花(2/6)
首先必须是这种樱桃萝卜，洗净。
去两头，削一些皮，这样就不会太辣了，做出来的花颜色也会有层次。
在萝卜两侧放一对筷子卡着，这样就不会切透了，然后切十字，尽量切薄，越薄越好。
切好了以后把花瓣稍微往开拨一拨，这个时候萝卜还比较硬，花还不是很开。
把白糖和白醋混合在一起的汁淋在上面，放在冰箱大概十分钟就可以了，这个时候萝卜就软一些了，就开成一朵小花啦。
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