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【滚滚厨房】芝士捞排骨——芝士控必备私房菜&可配玉米汤(3/4)
【做菜忘记拍照了拿网络图滥竽充数请见谅】排骨剁小块，浸泡掉血水或焯水后，加适量盐，大火煮沸，再转中火煮炖半小时左右到肉熟。（可加料酒、葱姜蒜一起熬煮，肉汤可加玉米来一道排骨玉米汤哦）
煮排骨的时候西兰花洗净，切小块，丢水里加盐煮熟。
炒锅内加一丢丢油，捞出煮熟排骨，切入芝士，小火翻搅均匀，使芝士包裹住排骨们～尝咸淡后出锅。
装点一下西兰花，完成！