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炸酱面(
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姜切丝 把豆瓣酱用水泻一下,蒜苔切丁。多放油将姜丝和花椒遍炒出味道捞出扔掉。然后倒入肉炒出油一次放入蒜苔和酱。将水分收的差太多放点糖香油味精。
番茄炒蛋大家都会。比平常鸡蛋炒碎点就可以了。
黄瓜丝,也可以用洋白菜丝和豆芽菜代替。
调些麻酱和蒜汁
面条我喜欢这种圆的鸡蛋面,劲道口感上佳。
完成了,按各人口味加菜码