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可乐鸡翅(2/3)
将鸡翅倒入热水中抄一下，然后把鸡翅捞出来洗干净，用刀在鸡翅正反两面轻划两刀后放入碗里，放料酒和酱油腌制10分钟左右。
锅里放油，放入白糖，用小火炒糖色，颜色变成浅褐色后把鸡翅、葱、姜放入锅中炒一小会。
把可乐倒入锅中，中火煮到没有汤汁即可。