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自制小吃锅巴(
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米饭加少许色拉油微波炉高火加热三十秒
加芝麻,淀粉,盐,香葱适量搅拌均匀,也可以放五香粉或孜然粉,揉成团就像做馒头一样,使劲揉不然容易散
用擀面杖压成片状,切成长方形或正方形
下油锅炸至金黄