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蜂蜜柚子茶(9/13)
用盐在柚子皮上反复揉擦 去掉表面的蜡
去掉皮上的白瓤 尽量多去些 不然会苦
切细丝
用盐水泡15分钟左右 也可以泡一晚
泡好之后放入开水锅里煮 变成半透明即可
捞出皮控水
煮冰糖水 不用加很多水 能刚好没过柚子就ok 因为柚子也会出一些水
等冰糖化开就放入柚子煮吧 记得撇浮沫哟
煮成浓稠的 晶莹剔透状就可以啦 最后收汁的过程中搅拌一下会更好
等放凉至室温就可以加蜂蜜啦
需要罐装的朋友记得用沸水煮容器 煮个几分钟捞出来放至可以摸的温度
罐装 盖上保鲜膜再放凉它们就可以放进冰箱慢慢喝或送朋友啦
完成将将（≧≦）