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简易番茄意大利面(1/4)
水煮意大利面,大概5分钟。看软硬适度,便可捞上来。用冷水滤干放置一旁。
.热油(最好用平底锅),待油热后倒入切碎的配料菜丁(青椒,胡萝卜,圆葱,猪肉)进行翻炒。
翻炒大概半分钟加入滤干的意大利面,继续翻炒。
翻炒意大利面重新至热,大概多半分钟左右,加入盐和番茄酱。继续翻炒至意大利面完全上色即可出锅。