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香菇油菜(2/5)
油菜摘好洗净,香菇洗净后用水泡软去蒂。一定要先将香菇洗净再泡水哦
锅内热油,洗好的油菜炒至断生,放盐和泡香菇的水翻炒入味后
盛出。素烧油菜完成,这就可以吃了哇。
盛出油菜后,把挤好水的香菇丢进锅里,入一小勺蚝油,一小勺泡香菇的水,煮至水收干变浓稠
直接浇在油菜上。完成