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清蒸多宝鱼—冬季暖身(
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多宝鱼去除鱼肠后放在碟子上。
在它上面铺上适量的姜丝。
锅里放入适量的水,烧开。
水开后放入多宝鱼。
盖锅蒸10分钟。
元西姜丝用油和适量的酱油炒熟。
将元西姜丝酱油淋到多宝鱼上,完成。